Ингредиенты
- 4 яйца
- цветная капуста 3 больших соцветия
- творог 50 грамм (обезжиренный)
- 1 помидор
- 1 луковица
Рецепт приготовления запеканки
- Капусту отварить 5 мин в воде.
- Помидор ошпарить кипятком и снять кожу (можно упустить этот пункт,просто я ненавижу шкурку с помидора,поэтому так делаю всегда).
- Творог размять вилкой и смешать с яйцами.
- В блюдо выложить капусту,нарезанный лук и помидор.залить смесью яиц и творога.
- Готовить в духовке,у меня 30 минут на 175 градусов.
