Ингредиенты
- капуста цветная 500 гр
- яйца куриные 3 шт
- молоко 0.5 стакана
- соль, перец 0.5 ч.л
- сыр маложирный 100 гр
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты
- Цветную капусту помыть, разобрать на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
- Форму для запекания застелить фольгой, выложить подготовленную цветную капусту.
- Яйца взбить с молоком, добавить соль. Залить капусту. Посыпать маложирным сыром и запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.