Ингредиенты
- 100 гр. риса (сухого)
- 500 гр. грудки индейки (курицы)
- 250 мл. сметаны (15%)
- 2 яйца
- соль
Рецепт приготовления запеканки из индейки и риса
- Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
- Грудки порезать на небольшие кусочки.
- Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
- Выложить смесь в форму для запекания.
- Запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
- По желанию сверху натереть сыр. Украсить зеленью.