Запеканка из творога
Категории: десерты, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 178.79 ккал.
Белки: 15.16 г.
Жиры: 8.41 г.
Углеводы: 10.12 г.
Ингредиенты
- творог 500 г
- яйцо - 1 шт
- овсяная мука - 2 ст.л
- стевия или стевиозид для сладости
- ванилин
- разрыхлитель или сода гашеная лимонным соком - 1/2 ч.л
- изюм/сухофрукты - по вкусу
- можно добавить цедру лимона
Рецепт приготовления запеканки из творога
- Творог, яйцо, ванилин, стевию, муку, разрыхлитель или соду перемешать. Добавить сухофрукты/изюм (предварительно запарить на некоторое время) и снова перемешать. Массу выложить в силиконовую форму для выпечки, разровнять. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку и выпекать на медленном огне примерно 40-50 минут. Когда запеканка зарумянится, выключить духовку, дать ей остыть, аккуратно вынуть из формы.
