Рецепты, диеты, статьи
Дорогие друзья, добро пожаловать на наш сайт. Наша цель создать удобный проект, объединяющий в себе лучшие диетические рецепты, статьи о здоровом питании и описание разнообразных диет.
Для вашего удобства все наши рецепты, статьи и описания диет можно распечатать или сохранить к себе в формате PDF. А также мы добавили возможность скачивать целые кулинарные книги, составленные из рецептов добавленных в избранное. Подробнее об этом можно почитать на странице персональные кулинарные книги.
Регистрируйтесь у нас на сайте, выбирайте материалы которые Вам интересны и добавляйте их в избранное!
Если у Вас есть вопросы или предложения по поводу работы сайта - воспользуйтесь формой обратной связи, мы постараемся сделать наш проект еще лучше.
Конструктор меню
Если Вы привыкли контролировать свое меню, считать калории и питаться по заранее подготовленному плану — тогда наш конструктор меню станет для вас незаменимым помощником. Просто добавляете продукты и рецепты в меню, а программа рассчитает калорийность, содержание и баланс БЖУ как и общий вес блюд.
Для Вашего удобства предусмотрены функции скачки всех вариантов меню в формате PDF, можно загрузить и распечатать любое понравившееся меню из раздела «варианты меню» как в простом виде, так и сразу с рецептами. Надеемся, что новая функция сайта будет полезна для всех наших пользователей, оставляйте свои отзывы и пожелания в нашей группе вконтакте или используя форму обратной связи на странице контактов — обратная связь помогает нам сделать функции сайта более удобными для вас!
Попробуйте прямо сейчас:
Конструктор меню
Пищевые добавки с индексом «ЕХХХ»
Пугающие вещества в составе любимых продуктов с загадочными индексами «ЕХХХ» могут оказаться не только безвредными, но и полезными.
Важно понимать какие «Ешки» могут наносить вред, а какие несут пользу. Именно поэтому мы подготовили раздел посвященный пищевым добавкам, можно воспользоваться поиском или же просто найти необходимую информацию на страницах раздела «Пищевые добавки»
Найти пищевую добавку:
|
Калькулятор нормального веса
Зачастую у людей возникает вопрос: «а сколько нужно весить при моем росте?» Ответ можно получить воспользовавшись нашим онлайн калькулятором нормального веса. Для более точного расчета мы собрали самые популярные формулы. Вы можете получить результаты как по всем формулам так и по какой-то конкретной, если считаете ее наиболее актуальной.
Просто вводите необходимые параметры и получаете расчет своего идеального веса!
Попробуйте прямо сейчас:
Калькулятор суточной нормы калорий и ИМТ
Теперь пользователям нашего сайта доступен онлайн калькулятор для расчета суточной нормы калорий и индекса массы тела (ИМТ). Просто заполняете все нужные поля и получаете суточную норму калорий, рекомендации по потреблению калорий для похудения и набора массы, рассчет ИМТ и рекомендованный вес для вашего роста.
Попробуйте прямо сейчас:
Анализатор калорийности рецептов
Представляем вашему вниманию онлайн калькулятор, который поможет рассчитать калорийность и содержание БЖУ (белков, жиров, углеводов) для любого рецепта - aнализатор калорийности рецептов. Будем рады отзывам и пожеланиям, которые можно оставлять в нашей группе вконтакте или используя соответствующий раздел сайта. Попробуйте прямо сейчас, введите ингредиенты рецепта:
Таблицы калорийности продуктов
Мы активно работаем над расширением и улучшением нашего сайта и рады представить вам новый раздел - таблицы калорийности продуктов
На этой странице можно ознакомиться с энергетической ценностью и содержанием БЖУ более чем 5 400 различных продуктов.
База данных по продуктам постоянно расширяется и для вашего удобства мы предусмотрели поиск как по всей базе, так и по отдельным категориям продуктов.
Категории продуктов
Крылышки «чили»
На 100 грамм:
118.29 ккал, Б/Ж/У: 20.97 / 2.94 / 1.88
Ингредиенты:
крылья 1 кг
майонез 3 ст.л
соевый соус 3 ст.л
соус чили 2 ст.л
чеснок сушёный
хмели-сунели
Оладушки из геркулеса с малиной
На 100 грамм:
171.57 ккал, Б/Ж/У: 11.12 / 2.51 / 26.03
Ингредиенты:
геркулес – стакана
творог (1%) – 100 г
яичные белки – 4-5 шт
корица – чайной ложки
разрыхлитель – чайной ложки
малина (замороженная или свежая) – 60-80 г
Простые творожные оладьи
На 100 грамм:
131.78 ккал, Б/Ж/У: 10.66 / 2.45 / 15.85
Ингредиенты:
100 г обезжиренного творога
1 яйцо
90 г цельнозерновой муки (можно овсяную)
100 мл обезжиренного кефира
1/3 ч. л. соды
Пангасиус запечённый с луком
На 100 грамм:
83.13 ккал, Б/Ж/У: 13.04 / 2.57 / 1.54
Ингредиенты:
пангасиус 600 г
лук 1 шт
смесь перцев 1 г
соль по вкусу
Салат восточный
На 100 грамм:
130.79 ккал, Б/Ж/У: 7.8 / 7.87 / 7.88
Ингредиенты:
500 г говядины
1 томат
1 сладкий перец
6 шт лука шалота
1/2 пучка салата
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого винного уксуса
соль
Ямайский куриный салат с грушами
На 100 грамм:
83.86 ккал, Б/Ж/У: 10.56 / 2.97 / 4.04
Ингредиенты:
грудка куриная - 400 гр
печень куриная - 150 гр
китайская капуста - 200 гр
груши - 2 шт
сметана - 150 гр
лимонный сок - 30 мл
горчица - 2 ч.л
чили молотый - ч.л
черный молотый перец - ч.л
соль по вкусу
Кабачковые котлеты
На 100 грамм:
89.45 ккал, Б/Ж/У: 5.49 / 3.56 / 8.3
Ингредиенты:
луковица
2 кабачка
растительное масло
перец, соль
2 яйца
долька чеснока
100-150 гр. сыра
зелень
4 ст. л. муки
Куриные зразы с яйцом
На 100 грамм:
140.22 ккал, Б/Ж/У: 14.51 / 8.39 / 1.3
Ингредиенты:
куриный фарш 700 гр
3 яйца
лук 1 шт
творожный сыр 50 гр
зеленый лук - по вкусу
соль, специи - по вкусу
Кабачок, запечённый с сыром
На 100 грамм:
111.09 ккал, Б/Ж/У: 3.77 / 8.7 / 4.13
Ингредиенты:
кабачок - 400 г
сыр - 50 г
прованские травы
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 2 ст.л
соль - по вкусу
Запечённая овсянка с малиной
На 100 грамм:
127.16 ккал, Б/Ж/У: 9.96 / 3.43 / 14.41
Ингредиенты:
100 гр овсяных хлопьев
200 гр творога
2 яйца
200 гр малины
подсластитель
Куриные грудки, фаршированные фетой и шпинатом
На 100 грамм:
137.52 ккал, Б/Ж/У: 19.7 / 6.11 / 1.54
Ингредиенты:
3 куриные грудки
200 гр мороженого шпината
100 гр феты
100 гр сливочного сыра
зубчик чеснока
соль, перец, оливковое масло
Тыквенные блины
На 100 грамм:
152.25 ккал, Б/Ж/У: 6.17 / 4.23 / 21.61
Ингредиенты:
130 гр тыквенного пюре
2 яйца
100 мл кипятка
100 мл молока
180 гр муки
Лосось в медово-горчичном соусе
На 100 грамм:
182.74 ккал, Б/Ж/У: 16.97 / 10.88 / 3.16
Ингредиенты:
филе лосося 700-900 г
мед 1 1/2 ст. л
дижонская горчица 1 1/2 ст. л
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 3 ст. л
лимонный сок 1 ст. л
свежий укроп 1 ст. л
соль щепотка
Рулет из индейки с орехами и шпинатом
На 100 грамм:
178.17 ккал, Б/Ж/У: 11.48 / 13.34 / 3.01
Ингредиенты:
индейка (филе грудки) - 600 г
шпинат (замороженный) - 50 г
перец сладкий - 0,5 шт
розмарин свежий - 4 веточки
тимьян сушеный - 1 ч. л
паприка молотая - 1 ч. л
перец черный молотый - 0,5 ч. л
масло растительное - 4 ст. л
соль - по вкусу
горчица (зернистая) - 3 ст. л
сахар-1ч.л
Диетический салат с пекинской капустой
На 100 грамм:
83.3 ккал, Б/Ж/У: 0.94 / 7.78 / 2.26
Ингредиенты:
пекинская капуста — 1 штука
свежий огурец — 2 штуки
зеленый лук — по вкусу
оливковое масло — 50 миллилитров
соль, специи — по вкусу
Салат «щедрая осень»
На 100 грамм:
73.94 ккал, Б/Ж/У: 1.31 / 5.15 / 5.5
Ингредиенты:
баклажан – небольшой 1шт
болгарский перец – 1шт
помидор – 1шт
лук – 1шт
зелень петрушки или кинзы
масло для жарки и заправки, соль по вкусу
Салат из грибов и кальмаров
На 100 грамм:
69.27 ккал, Б/Ж/У: 7.88 / 2.68 / 3.09
Ингредиенты:
сок лимона
200 грамм кальмаров
маринованный огурец
100 грамм замороженных грибов
луковица
2 яйца
йогурт, зелень, соль
Ролл с омлетом и грудкой
На 100 грамм:
133.51 ккал, Б/Ж/У: 13.08 / 4.35 / 9.96
Ингредиенты:
2 яйца
лаваш
50 мл молока
зелень по вкусу
1/2 среднего томата
соль, специи по вкусу
немного томатной пасты
100 гр отварной куриной грудки
Заливной капустный пирог
На 100 грамм:
95.04 ккал, Б/Ж/У: 4.78 / 2.85 / 12.08
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 250 гр
кефир - 200 мл
сметана - 50 гр
мука цельнозерновая 100 гр
яйцо - 1 шт
разрыхлитель -1 ч.л
соль, специи по вкусу
Салат с курицей и ананасом в тарталетках
На 100 грамм:
154.01 ккал, Б/Ж/У: 12.56 / 9.07 / 5.25
Ингредиенты:
филе куриное (отварное) — 200 г
ананас консервированный — 200 г
сыр твердый — 70 г
чеснок — 1-2 зуб
орехи грецкие (ядрышки) — 30 г
соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)
яйца вареные — 2 шт
сметана нежирная (по вкусу)
тарталетки вафельные
Солянка грибная
На 100 грамм:
27.39 ккал, Б/Ж/У: 2.52 / 0.36 / 3.44
Ингредиенты:
белокочанная капуста 1 кг
грибы свежие 500 г
соленые огурцы 1 штука
репчатый лук 1 головка
томатное пюре 2 столовые ложки
Салатик с куриным филе
На 100 грамм:
68.53 ккал, Б/Ж/У: 11.4 / 0.75 / 3.32
Ингредиенты:
куриное филе - 300 г
огурцы - 150 г
консервированный горошек - 150 г
листья салата - 30 г
зеленый лук - 10 г
укроп - по вкусу
для заправки:
натуральный йогурт - 30 г
горчица - 1 ч. л
сок лимона - 1/2 ч. л
Шоколадная овсянка на завтрак
На 100 грамм:
154.4 ккал, Б/Ж/У: 6.22 / 3.65 / 24.3
Ингредиенты:
овсянка — 1 стакан
овсяные отруби — 1/3 - 1/4 стакана
вода (кипяток) — 2 стакана
шоколад черный — 3-4 квадратика
какао-порошок — 1 ч.л
грецкие орехи — по вкусу
корица — по вкусу
кокосовая стружка — по вкусу
Салат с кальмаром и свеклой
На 100 грамм:
75.86 ккал, Б/Ж/У: 9.33 / 1.69 / 5.29
Ингредиенты:
кальмар - 2 шт (у нас консервированный)
свекла - 2 шт
сыр - 50 г
чеснок - 6 г
натуральный йогурт - 50 мл
зелень - по вкусу
специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Запеченные баклажаны
На 100 грамм:
50 ккал, Б/Ж/У: 4.34 / 1.69 / 4.2
Ингредиенты:
перец, соль
томаты – 350 гр
чеснок – 3 дольки
сыр – 100 гр
баклажаны - 0,5 кг
Творожный салатик с овощами
На 100 грамм:
35.97 ккал, Б/Ж/У: 5.3 / 0.12 / 3.62
Ингредиенты:
творог обезжиренный — 1/2 стакана
перец болгарский зеленый — 1/4 стакана
помидоры — 2 штуки
лук зеленый рубленый — 1 столовая ложка
соль — по вкусу
перец черный свежемолотый — по вкусу
Тыквенный суп-пюре «карета для золушки»
На 100 грамм:
28.4 ккал, Б/Ж/У: 1.48 / 0.57 / 6.2
Ингредиенты:
2 небольших тыквы (граммов по 800 каждая)
1 литр воды
столовая ложка растительного масла
луковица, немного укропа
два желтых яблока
обезжиренный йогурт
лимон для заправки «кареты»
погружной блендер
Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой
На 100 грамм:
102.85 ккал, Б/Ж/У: 5.2 / 3.31 / 13.3
Ингредиенты:
для бисквита:
4 больших морковки (360г)
3 ст. ложки муки (30г)
3 ст. ложки крахмала (30г)
3 яйца
щепотка соли
30 гр. маргарина жирностью 40%
0.5 стакана сахара (90г)
для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8% (не сухой, а кремообразный - но не жидкий как например останкинский 0%)
0.5 стакана сливок жирностью 10% (120г)
7ч.л. сахара 20г
цедра половинки лимона
0,5 ч.л. желатина (по желанию)
для соуса:
сок одного апельсина (100г)
1 ст. л крахмала (10г)
3 ч.л. сахара 10г
Кабаби
На 100 грамм:
160.23 ккал, Б/Ж/У: 15.79 / 10.12 / 1.5
Ингредиенты:
500 г. телятины(можно говядины или курятины)
1/2 луковицы
1 ч. л. сумака
кинза или петрушка
соль
чёрный молотый перец
Картофельный суп-пюре с сыром
На 100 грамм:
25.49 ккал, Б/Ж/У: 0.68 / 1.39 / 2.58
Ингредиенты:
картофель - 500 г
вода - 2.5-3 л
сливочный сыр (плавленый) - 150 г
сливки (20%-ной жирности) - 200 мл
соль - по вкусу